秋葉原 百年本舗の肉汁中華そばはあっさりしておいしかった

こんにちは。

秋葉原…というか、末広町ですが、肉汁中華そばの百年本舗に行きました。

僕の私的嗜好ですが、醤油、塩、味噌でお店の超おすすめがこれ！ってのがない場合、新しい店に入った場合、基本的に塩ラーメンを頼みます。

ってことで、今回も塩ラーメン。(肉汁中華そば塩味）をたのみました。

特徴は麺に載っている薄切り肉。まるで生ハム。スープはあっさりしていて、麺や薄切り肉とよくあっていてとても美味しく感じました。

まだ残暑で暑いなか、スープを全飲みしてしまいました。

最初だったので、そのまま食べましたが、トッピング案が書いてありましたので今度チャレンジしてみよう。

お店を出たら、昼時のサラリーマンが並んでいました。