粗挽きフランクチャーハンを製造

昨日は休みだったので、チャーハンを作りました。

粗挽きフランクチャーハン。

ちょっと粗挽きフランクが大きかったし多かった。

原材料

ごはん

 粗挽きフランク

それと、ネギ、玉子、塩、胡椒、粉末スープ、醤油

製造工程

粗挽きフランクを輪切り。ネギも輪切り。適当。

うりゃーっと、粗挽きフランクをフライパンに投入。少しだけ塩コショウ。

粗挽きフランクが炒まってきたら、ごはんを投入。ここでも塩コショウ、粉末スープ。

軽く崩して、そこに玉子を投入。

ぐるぐるっと混ぜて、少しだけ鍋の温度を上げてパラパラさせたら醤油を軽く垂らして、全体に絡ませて終了。

反省点

粗挽きフランクを一袋入れましたが少し多かった。また、適当に輪切りにしたので、大きかった。粗挽きフランクはもう少し小さく切った方がよかった。

次回は改善しよう。